صلصة مع الناتشوز - المقالات - عالم اثاره

المقالات

المطبخ

صلصة مع الناتشوز

المقادير

كيس صغير من البازلاء (الجاهز)
حبة متوسطة من البصل (المقطع)
فصين من الثوم (المقطع)
نصف فنجان شاي من عصير البرتقال
ربع فنجان شاي من لبن جوز الهند
ملعقة صغيره من الجنزبيل الطازج
2 ملعقة أكل من الكريمة اللباني
3 ملاعق من جبنة الكريمة الفلفل الأحمر (صغير الحجم)
ثمرة أفوكادو
8 من الخبز

الطريقه

الناتشوز:- يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
- يقطع رغيف الخبز إلى 4 قطع، ثم يقسم كل ربع إلى قسمين.
- يحمص الخبز في الفرن حتى يصبح مقرمشاً ثم يوضع جانباً.

الصلصة:
- في خلاط الطعام يوضع الثوم مع البازلاء والبصل والأفوكادو والجنزبيل ولبن جوز الهند وجبنة الكريمة
وعصيرالبرتقال والكريمة اللباني.وتخلط المكونات جيداً.
- توضع قطع الناتشوز في طبق تقديم وبجانبه طبق صغير توضع فيه الصلصة.
- يزين طبق التقديم بالبصل المقطع والفلفل الأحمر، ويصبح جاهز للتقديم.

يضاف الملح والفلفل حسب المذاق

نشر بتاريخ 30-08-2008

التقييم 1.00/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

أضف تقييمك

التقييم: 1.00/10 (78 صوت)

القائمة الرئيسية

جديد مكتبة الصور

جديد مكتبة الجوال

جديد مكتبة الفيديو

معاني اسماء الرجال

سموءلالسموءل الظل، وذباب الخل ويقال: إنه عبراني أصله: ''أشموئيل'' والسموءل: الأرض السهلة.

معاني الاسماء النسائيه

رخيمةمن كانت ''رخيمة فهي لينة الصوت والكلام في سهولة . والكلام الرخيم .. والصوت الرخيم في المرأة شيء عظيم محبب . ويقال : رخمت المرأة فهي ''رخيمة'' و''رخيم'' .